在近日举行的2025年“毓苑芳华”学生厨艺大赛上,西北师大的学生们通过一场激烈的厨艺比拼,展现了他们的烹饪才华和对美食的热爱。这场比赛在云亭校区的共享厨房内进行,共有22支学院代表队和176名参赛选手参与,现场气氛热烈,令人垂涎欲滴。
参赛选手们各显神通,烹饪出色香味俱全的美食。粤港澳芝士龙虾焗伊面、椒爆腾云香辣鱼、海陆时蔬大满贯等一道道菜品如同艺术品般呈现在评委和观众面前,比赛现场的香气仿佛让人瞬间置身于美食的海洋。
在比赛中,选手们通过起锅、烧油、煎炒烹炸等一系列烹饪技巧,充分展现了他们的专业素养和团队协作能力。每一道菜肴都体现了选手们的用心与创意,刀工的精细、色泽的诱人、造型的独特、味道的丰富,令人惊叹不已。经过激烈的角逐,教育技术学院和哲学与社会学院夺得了本届“厨王”称号。
教育技术学院的主厨们带来的《锦绣征程》系列菜品,以五种鲜果制球象征五育融合,展现了他们对教育理念的深刻理解。哲学与社会学院则用“粤港澳芝士龙虾伊面”和“冬日栗糕果拼”两道菜品,展现了中西文化的对话与创新精神,深深打动了评委。
评委们从色、香、味、形四个方面对参赛作品进行综合打分,现场的评审过程更是让观众充满期待。经过初赛的激烈竞争,最终12个学院代表队进入决赛,争夺最高荣誉。
这场厨艺大赛不仅是对选手们烹饪技巧的挑战,更是对他们团队合作与创造力的全面考验。通过这样的活动,同学们不仅提升了自己的烹饪技能,更在分享与合作中感受到了劳动的快乐与成就感。
在比赛的最后,获奖的团队纷纷表示,这次大赛让他们感受到烹饪不仅仅是一门技艺,更是一种创造与分享的幸福。每一道菜的背后,都是他们对生活的热爱与对美好的追求。希望在未来的日子里,西北师大的同学们能够继续在热爱生活、勤于劳动中成长为有温度、有本领、有担当的新时代青年!